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生物化学 第二版 王希成 编著 清华大学出版社书籍
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产品详情
开本:
16开
出版社:
清华大学出版社
赠送光碟:
否
基本信息·出版社:清华大学出版社
·页码:417 页
·出版日期:2005年
·ISBN:7302117489
·条形码:9787302117483
·包装版本:2
·装帧:平装
·开本:16开内容简介《生物化学》作者根据高校各个学科及工程领域的发展对生物化学教学的需要,并参考国内外近二三年出版的优秀生物化学教材,对《生物化学》(第一版)各章内容进行了全面改编。全书共分23章,系统阐述了生物化学的基本原理,主要包括: 氨基酸和肽、蛋白质的三维结构、酶、辅酶和维生素、糖、脂和生物膜等生物分子结构和功能以及蛋白质研究技术,核酸、DNA复制、RNA合成和蛋白质合成等分子生物学原理以及核酸研究技术,以及酵解、柠檬酸循环、电子传递和氧化磷酸化、光合作用、脂代谢、氨基酸代谢、核苷酸代谢和激素与代谢调控等代谢部分。《生物化学》(第二版)适于用作学时数为48~~64学时的生物化学教材。
编辑推荐对与《生物化学》配套的《生物化学学习指导》(第二版)也进行了全面改编,更新了《生物化学学习指导》(第一版)中大部分习题,内容包括各章要点提示、术语解释、精编习题与习题解答。
读者对象: 大学本科生。目录
1 生物化学与细胞
2 氨基酸和肽
3 蛋白质的三维结构
4 蛋白质研究技术
5 酶
6 辅酶和维生素
7 糖
8 脂和生物膜
9 核酸
10 DNA复制
11 RNA合成
12 蛋白质合成
13 核酸研究技术
14 代谢导论
15 糖酵解
16 柠檬酸循环
17 糖原代谢、糖异生和磷酸戊糖途径
18 电子传递和氧化磷酸化
19 光合作用
20 脂代谢
21 氨基酸代谢
22 核苷酸代谢
23 激素与代谢调控
索引
参考文献
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址: 中国 广东 深圳 中国 广东 深圳市 龙华电子城
公司主页:
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